Dentelles en provence

Je vous présente Newton, mon petit bichon maltais. Il vient d'aller se faire toilleter en prévision des fêtes. Il a 11 ans et 1/2 mais avec sa nouvelle coupe, j'ai l'impression de retrouver le bébé qu'il était.

Voici venu un moment particulier. Celui de l'installation de la crèche. C'est toujours un grand plaisir pour moi que de mettre en scène tous mes petits santons. Chaque année il y a quelque chose de plus. Cette fois, ce sont deux maisonnettes, le four...

Voici une petite carte réalisée pour Noël. Que cette petite flamme apporte la lumière à ceux qui en ont besoin. Et puis, dans une autre discipline, le pergamano, une petite décoration de Noël.

Le berlingot est originaire de Carpentras. On peut l'aromatiser de différentes manières. Ingrédients : 240 g de sucre en poudre 60 g de glucose extraits de menthe, anis, citron, ......au choix. Prendre une casserole à fond épais et haute. Mettre le sucre...

En fait le nombre de desserts n'est pas imposé, seulement il en faut beaucoup. La composition des treize desserts varie selon le pays de Provence, par ville et même par famille. L'important, c'est l'utilisation des produits du terroir : pomme, coing,...

Et bien voilà, notre foire aux santons se termine. Dans quelques minutes elle va fermer ses portes et il faudra attendre l'année prochaine. Hier nous avons eu la joie de voir deux petites saynettes traduites du provençal. Ce fut un bon moment de détente...

Le blé de Ste Barbe est semé le 4 décembre dans 3 coupelles. Sainte Barbe aurait vécu au milieu du troisième siècle Son père Dioscore aurait été un riche édile païen. Pour protéger sa virginité ou la protéger du prosélytisme chrétien, il l’enferma dans...

Voici comment faire une bougie parfumée, sans cire, pour le plus grand plaisir des sens. La bougie de Noël en mandarine Positionner la mandarine côté pédoncule (petite attache) vers le bas. Inciser l'écorce de la mandarine horizontalement en son milieu...

Voici une petite recette typiquement provençale à réaliser pour le plaisir de tous. Ingrédients : 500 g de farine 200 g de sucre en poudre 50 g de levure de boulanger 2 cuillèrées à soupe d'eau de fleur d'oranger 15 cl d'huile d'olive sel Diluer la levure...

A la foire aux santons de Pierrefeu, nous nous costumons pendant les week-ends. Voici quelques photographies pour vous donner un avant-goût de ce que vous verrez si vous venez nous voir pour notre couvige.